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2017年水产物质检机构检测能力验证工作拟展开

发布时间:2017/11/30 00:00

农业部办公厅关于展开2017年水产物质检机构检测能力验证工作的通知

  为进步水产物质检机构手艺程度,确保检测数据的精确性和有用性,农业部决议2017年继续对水产物质检机构展开水产物中药物残留、重金属及贝类毒素等项目标检测能力验证工作,涉液相色谱、液质联用等仪器检测方式。

  为进步水产物质检机构手艺程度,确保检测数据的精确性和有用性,我部决议2017年继续对水产物质检机构展开水产物中药物残留、重金属及贝类毒素等项目标检测能力验证工作(以下简称“检测能力验证”)。现将有关事项通知以下。

  1、组织体例及使命分工

  今年度水产物质英福康氦质谱检漏仪检机构检测能力验证工作由我部渔业渔政办理局同一组织,中国水产科学研究院质量与尺度研究中间(以下简称“水科院质标中间”)具体实行,有关水产物质检机构介入实行。水科院质标中间负责检测能力验证手艺方案拟定、报名、成果搜集汇总,并构成能力验证成果陈述;国度水产物质量监视查验测试中间、农业部水产物质量监视查验测试中间(上海)为今年度检测能力验证的手艺撑持单元,共同水科院质标中间展开检测能力验证样品的制备、发放等工作。

  2、验证项目、检测方式及加入单元

  (一)验证项目

  水产物中药物残留检测:氯霉素和硝基呋喃类代谢物。

  水产物中重金属检测:镉。

  贝类毒素检测:麻木性贝类毒素。

  (二)检测方式

  氯霉素:《水产物中氯霉素残留量的测定 气相色谱法》(SC/T 3018-2004)或《动物源食物中氯霉素残留量的测定 高效液相色谱-串连质谱法》(农业部781号通知布告-2-2006)等。

  硝基呋喃类代谢物:《水产物中硝基呋喃类代谢物残留量的测定-液相色谱-串连质谱法》(农业部783号通知布告-1-2006)。

  镉:《食物平安国度尺度 食物中镉的测定》(GB 500915-2014)。

  麻木性贝类毒素:《食物平安国度尺度 贝类中麻木性贝类毒素的测定-小鼠生物法》(GB 5009213-2016)。

  (三)加入单元

  承当2017年国度产地水产物质量平安监视抽查使命的质检机构必需加入水产物中药物残留检测能力在线液质联用验证,承当2017年贝类、重点水产物等监测使命的单元必需加入水产物中重金属及贝类毒素检测能力验证,其他相干水产物质检机构可自愿选项加入检测能力验证。

  3、进度放置

  (一)验证报名。加入2017年检测能力验证的水产物质检机构要实时填写《2017年水产物质检机构检测能力验证报名表》(见附件1),明白本单元加入的检测能力验证项目和样品领取体例及地址,于3月15日前报名至水科院质标中间。

  (二)样品领取。氯霉素和硝基呋喃类代谢物残留验证样品于3月19日发放,请加入检测能力验证的单元按照报名环境自行前去北京、上海、青岛3个验证样品发放点领取样品;镉和麻木性贝类毒素验证样品于5月23日发放,请加入检测能力验证的单元按照报名环境选择邮寄或自行前去验证样品发放地址(上海)领取样品。

  (三)样品检测。加入单元须在领取样品后96小时内完成检测工作,并按划定格局(见附件2)填报检测成果。加盖公章的检测成果传真至水科院质标中间;检测成果原始记实和相干谱图等以特快专递情势寄至水科院质标中间(以寄出的邮戳为准)。

  (四)补验工作。对检测能力验证成果分歧格的质检机构,颠末书面申请许可补验一次。补验申请应在接到检测能力验证成果传递后的15个工作日内向水科院质标中间提交。氯霉素和硝基呋喃类代谢物残留补验在8月底前完成,镉和麻木性贝类毒素补验在9月底前完成。

  (五)成果陈述。水科院质标中间应在检测能力验证工作和补验工作竣事后的15个工作日内,组织专家组对验证成果进行谈判、评审,将构成的检测能力验证成果陈述报送我部渔业渔政办理局。

  4、有关要求

  (一)水科院质标中间及手艺支持单元要高度正视检测能力验证工作,并按照本通知要乞降进度放置科学拟定实行方案,实时精确制备和发放样品,当真研判检测成果,按时完成检测能力验证工作。

  (二)各水产物质检机构要当真看待今年度检测能力验证工作。有以下景象之一的,我部将打消其承当我部相干水产物质量平安监测使命资历:一是不加入或未经由过程今年度检测能力验证(含补验)的;二是检测能力验证样品未在本单元检测,或进行分包检测的;三是在检测进程中彼此扣问检测成果、捏造检测成果或其他弄虚作假行动的。

  检测能力验证进程中有关组织工作题目请与我部渔业渔政办理局联系,有关手艺题目请与水科院质标中间联系。

  农业部渔业渔政办理局科技与质量监管处 刘莎莎,德律风:(010)59192950,传真:(010)59192990。

  中国水产科学研究院质量与尺度研究中间 刘欢、李晋成,德律风:(010)68690715,传真:(0无机质谱10)68672898, 邮寄地址:北京市丰台区永定路南青塔150号(邮编:100141)。

农业部办公厅

2017年3月7日


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