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仪器装备投进过亿 为食物平安保驾护航——走进

发布时间:2017/11/30 00:00

  仪器信息网讯 2017年6月20日,仪器信息网编纂应邀访问了中国查验检疫科学研究院食物平安研究所,就该所的科学仪器需乞降利用环境睁开了调研,获得了食物平安研究所副所长袁飞研究员和王建峰博士的热忱欢迎。

尝试室一角

  中国查验检疫科学研究院食物平安研究所(烟草平安与控烟手艺中间)是国度质检总局直属的负责食物平安研究的中心级专业研究机构,集食物平安检测手艺研究、仲裁和复核查验、尝试室装备研发及检测手艺培训为一体。该所的研究范畴触及农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属、添加剂、不法添加物、致病菌等有害物资的检测手艺研究和产物真伪辨别研究等。首要以各类现代色谱、质谱、光谱、免疫学手艺等为研究手段展开多残留、多组分、高通量、超微量、超痕量检测手艺研究和快速检测产物的研发。

  食物所现有员工31人,此中包括研究员及副研究员11人,博士后6人,博士10人;具有260余台/套总液相色谱-质谱联用仪价值1亿元以上的检测仪器装备,包罗气相色谱、液相色谱、气相色谱-串连四级杆质谱、液相色谱-串连四级杆质谱、全二维气相色谱-四级杆质谱、全二维气相色谱-飞翔时候质谱、液相色谱-四级杆/飞翔时候质谱、液相色谱-四级杆/离子阱质谱等各类国度进步前辈的检测仪器装备。尝试室经由过程ISO/IEC 17025认证和国度计量认证,是国度级的残留监控基准尝试室。

  多年来,食物所前后承当了国度863打算、国度科技支持打算、国度重大科学仪器装备开辟专项等国度级、省部级各类科研课题和科研专项,取得了国度质检总局科技兴检奖一等奖、北京市科学手艺奖等省部级嘉奖10余项,拟定国度级行业尺度30余项,取得授权的发现专利20余项,并屡次与结合国食物法典委员会(CAC)、美国食物药品监视局食物平安与营养研究中间(FDA CFSAN)等国度组织和同业展开了深切合作,解决食物平安题目的手艺能力取得了国际行会的必定,研究功效在食物平安范畴内影响莱宝氦质谱检漏仪深远。

宾德KBF系列恒温恒湿培育箱

  参不雅进程中,王建峰博士还向我们出格先容了位于尝试室一角的宾德恒温恒湿培育箱。据先容,食物所引进了多台宾德培育箱,别离用来进行微生物的培育、植物组织样品的贮存和烟支的均衡尝试。此中1台已利用多年,无故障运行至今。宾德的恒温恒湿培育箱能供给不变的温湿度情况、摹拟各类天气前提,合用于多种样品的不变性尝试、持久实验、均衡尝试和细菌培育,在食物所里获得了很好的利用,并博得了尝试室职员的一致承认。


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